1. Отпустите клубнику для приготовления соуса. Затем добавьте к ней лимонный или апельсиновый сок, сахар. Затем все хорошо взбейте миксером или вручную. После этих действий поставьте соус в сторону.
2. Вымойте землянику и разрежьте ее пополам. Свежую клубнику вымойте, а мороженную отпустите. Очистите киви и нарежьте его ломтиками. Положите фрукты и ягоды в миску и осторожно перемешайте.
3. Половину имеющихся ягод и фруктов поровну положите в четыре бокала. Сверху положите на них по ложке мороженого и полейте клубничным соусом. Положите в бокалы оставшиеся фрукты и украсьте десерт веточками мяты.
Для разнообразия
Кроме того, можно дополнительно украсить фрукты и ягоды с мороженным взбитыми сливками.
Сверху десерт можно посыпать кокосовой стружкой, мелко рубленными орехами (лесными, грецкими, арахисом и т.д.), шоколадной стружкой (можно использовать как черный, так и белый шоколад) или кусочками шоколада.
В ОДНОЙ ПОРЦИИ: 280 ккал/1160 кДж; белки: 5 г, жиры: 8 г, углеводы: 50 г
Любите готовить? Попробуйте наши простые домашние рецепты с пошаговыми иснструкциеми и советами.